坊間生男大補帖

先生吃肉：
先生吃肉的意思，並不是不吃菜，正確的做法是挑選可以增加酸性體質的食物來進食，何謂酸性食物呢？
肉類、魚貝類、精緻的米麵、李子、碳酸飲料、果醬、糖果、高油脂餅乾、蛋糕、巧克力、冰淇淋、起司等都屬於酸性食物。

太太吃菜：
這裡指的吃菜與有機飲食的觀念雷同，希望太太多多品嘗自然蔬果的健康與美味。大部分的葉菜類、海洋類、根莖類的蔬菜、種子核果類、水果、鮮奶、酸奶、優格、蜂蜜、葡萄酒屬於鹼性食物。


〈爸爸食譜〉


益智仁蟹肉豆腐

材料：
蟹肉125公克、洋蔥丁55公克、豬絞肉125公克、豆腐丁50公克、三角豆腐皮20個、韭菜適量。

調味料：
鹽1/3小匙。

生男補帖：
益智仁4錢、枸杞2錢、紅花1錢。

做法：
1.益智仁、紅花加2杯水煮沸，濾取藥汁。
2.洋蔥、蟹肉、豬絞肉及豆腐混合剁碎，加鹽調味，即成內餡。
3.三角豆腐皮翻面，塞入內餡約8分滿，以韭菜綁牢，放入電鍋蒸熟。
4.枸杞加藥汁煮沸，以太白粉1/2小匙加水1大匙勾芡。加鹽調味，均勻淋在豆腐上面即可食用。

紅花鮭魚海鮮飯

材料：
鮭魚110公克、透抽1條、蝦仁60公克、培根丁35公克、洋蔥丁35公克、蘆筍丁35公克、白飯2碗。

調味料：
鹽1小匙。

生男補帖：
淫羊藿3錢、酸棗仁1錢、紅花1錢。

做法：
1.鮭魚洗淨抹鹽，鋪上淫羊藿，蒸熟剝小塊。
2.透抽去墨囊洗淨切圓段，蝦仁挑去腸泥再洗淨。
3.酸棗仁加水2杯煮至收汁剩2大匙，濾取藥汁。
4.起油鍋加入1大匙油，放入培根、洋蔥和蘆筍炒熟，加入透抽、蝦仁、藥汁和紅花拌炒
5.加白飯炒鬆，最後放入鮭魚拌勻，加鹽調味即可食用。


〈媽媽食譜〉

紫蘇烏梅醃南瓜

材料：
南瓜600公克、鹽1小匙、紫蘇梅10顆。

調味料：
梅子汁150c.c.、砂糖3大匙。

做法：
1.南瓜洗淨削皮去籽，切薄片。
2.加鹽醃2～3小時後，以冷開水洗掉鹽分擠乾。
3.南瓜、紫蘇梅放入碗內加調味料拌勻，冷藏後即成。

六味鮮菇燉飯

材料：
鴻禧菇100公克、袖珍菇100公克、米1 1/2杯

調味料：
鹽1小匙、生薑末1/2大匙、鮮奶油1大匙、起司粉1/2大匙、巴西里末1小匙

生男補帖：
橘紅陳皮3錢、茯苓3錢、甘草2錢、白朮3錢、川芎3錢、半夏1錢。

做法：
1.全部藥材加8杯水煮沸，轉小火續煮5分鐘後關火，濾取藥汁。
2.菇類洗淨瀝乾，放入鹽水汆燙，白米洗淨泡水30分鐘。
3.起油鍋加入2大匙沙拉油爆香生薑，轉小火加白米、1/3藥汁翻炒，當藥汁吸收後，連續兩次加入1/3藥汁再翻炒。
4.當米飯吸收藥汁後，放入菇類翻炒至熟，最後加鮮奶油、鹽、起司粉和巴西里末調味即
成。

●●唐氏早生貴子偏方--

偏方內容--

黃茂、黨蔘、枳殼、枳實、沈香、玉竺、沒藥、粉草、胡桃、川芎、蓯蓉 各兩錢

服用方法--
(一帖藥可煎兩次，第一次叫藥頭，第二次叫藥尾)

1.藥頭以三碗水煎成一碗約八分滿。藥尾則以二碗水煎成一碗約八分滿

2.經期第二天早上及晚上空腹喝，喝一帖就可以了

3.也可將此要被於袋內，貼身放著或放在床舖上吸其藥味也有效禁忌--

●不可將此方賣錢，或瞞昧藥方，否則會有不好報應

●如服用此藥方生子後，當天應送唐氏子孫公雞一隻，誠心叩謝！